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'생활의 달인' 짜장떡볶이, 한입 안 육즙 가득한 쫄깃 맛집

발행일시 : 2018-10-15 22:05
사진=SBS
<사진=SBS >

'생활의 달인' 짜장떡볶이가 화제를 모으고 있다.

15일 방송된 SBS 생활의 달인 은둔식달 코너에서는 아주 특별한 떡볶이가 소개됐다.

이날 소개된 달인이 운영하는 떡볶이집의 짜장 떡볶이의 맛의 비밀은 바로 소스에 있다.

달인은 일반적인 육수가 아니라 춘장 육수를 사용, 맑지만 깊은 맛을 낸다.

또 깨끗하게 손질한 소힘줄을 볶아 짜장소스에 넣고 끓여주면 구수한 맛까지 더해져 감칠맛을 자랑한다.

이은수 기자 (eslee@nextdaily.co.kr)

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