사진=MBN '알토란' 화면
사진=MBN '알토란' 화면

‘알토란’에서 닭볶음탕 비법을 공개했다.

12일 오후 방송된 MBN ‘알토란’에서는 말복 더위에 한방에 물리치는 '힘(力) 솟아나는 '고기밥상'을 주제로 펼쳐졌다.

이날 방송에서 봉준호 셰프는 ‘마늘닭볶음탕’ 맛의 비법을 공개했다.

마늘닭볶음탕의 특징은 환상적인 국물맛이 압권이다.

봉준호 셰프는 기존 닭볶음탕 조리법에 볶은 마늘, 다진 마늘 등을 사용해 감칠맛 나는 닭볶음탕을 완성해 눈길을 끌었다.

이은수 기자 eslee@nextdaily.co.kr

저작권자 © 넥스트데일리 무단전재 및 재배포 금지