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전문가가 추천하는 수익성 창업아이템은?

발행일시 : 2013-07-09 15:00
전문가가 추천하는 수익성 창업아이템은?

창업자들의 궁극적인 목표는 높은 수익일 것이다. 물론 자신이 하는 일에 대한 자부심을 목표로 창업을 하는 사람들도 있겠지만, 일반적으로 창업은 생계형이 주를 이룬다. 따라서 수익창출이 많은 예비창업자들이 바라는 성공에 더 가깝다고 할 수 있다.

많은 전문가들은 창업을 통해 높은 수익을 얻고자 한다면 차별화된 경쟁력을 갖추는 것이 중요하며, 무엇보다 트렌드를 빠르게 파악하고 소비자들의 니즈를 완벽하게 충족시킬 수 있는 창업아이템을 선택하는 것이 중요하다고 강조하고 있다.

‘돈통마늘보쌈’이 대표적이다. 쉽게 볼 수 없는 이색적인 마늘보쌈을 선보이며 독창적인 영역을 구축하고 있으며, 특히 이와 함께 특화된 마늘소스를 이용한 다양한 메뉴를 선보여 브랜드 입지를 명확히 하고 있다. 많은 전문가들이 ‘돈통마늘보쌈’을 수익성 창업아이템으로 추천하는 것도 바로 이러한 이유이다.

‘돈통마늘보쌈’의 관계자는 “오랜 기획과 연구 끝에 탄생한 마늘보쌈은 자체 개발한 황금비율의 마늘소스로 맛을 냈기 때문에 누구도 쉽게 따라 할 수 없는 메뉴 경쟁력을 자랑한다”고 전하며, “또한 마늘소스를 이용해 돈통마늘족발, 훈제오리마늘보쌈 등의 차별화된 메뉴를 선보이고 있어 확실한 충성고객층을 형성할 수 있다’고 전했다.

‘돈통마늘보쌈’을 전문가들이 추천하는 이유가 또 있다. 바로 본사의 지원으로 인해 편리한 매장운영이 가능하다는 점이다. 주방장이 없어도 돌아가는 조리매뉴얼을 제공하는 것은 물론, 식재료 공급과 함께 슈퍼바이저가 수시로 가맹점의 운영과 교육 등을 지원하기 때문에 초보창업자도 매장운영을 쉽게 할 수 있다.

‘돈통마늘보쌈’ 본사 측은 “주방인력의 갑작스러운 이직이나 교체 시 본사에서 조리 슈퍼바이저를 파견해 실비 근무 및 교육을 진행하며, 가맹점주의 갑작스러운 휴무 시 본사 전문인력을 투입해 안정적인 매장운영이 가능하도록 지원하고 있다”고 설명했다.

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